Συνταγή για θεϊκό σκορδόψωμο

altΕνα υπέροχο σνακ το οποίο μπορεί να συνοδέψει ένα γεύμα, αλλά μπορεί να γίνει και το απαραίτητο συνοδευτικό για το κρασί μας.Παρακάτω η συνταγή για ένα σκορδόψωμο διαφορετικό από τα άλλα, σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή του:
Υλικά για σκορδόψωμο
1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 κουταλιά μέλι
3/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
3/4 φλιτζάνι ζεστό πλήρες γάλα
1 φλιτζάνι γιαούρτι πλήρες
4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
1 κουταλάκι του γλυκού baking soda
Λίγο αλάτι
8 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
2-4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα βότανα (όπως μαϊντανός, κόλλιαντρο, άνηθος)
Εκτέλεση συνταγής για σκορδόψωμο
Βάζουμε το νερό το μέλι και τη μαγιά στο μίξερ και τα αφήνουμε να χτυπηθούν για 5 με 10 λεπτά, μέχρι το μείγμα να κάνει φουσκάλες.

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.19
Δύση: 17.06
Τελευταίο Τέταρτο
1822
Νίκη κοντά στην Κόρινθο των Ελλήνων επαναστατών.
1826
Σφαγές Ελλήνων από Τούρκους στην Αθήνα.
1828
Ο Κιουταχής σουβλίζει 2 Έλληνες αιχμαλώτους στον βράχο του Αρείου Πάγου.
1906
Ο οπλαρχηγός Παύλος Κύρου φονεύεται στο Όστιμα (Τρίγωνο) της περιοχής Κορεστίων σε μάχη με τουρκικές δυνάμεις.
Ο οπλαρχηγός Δημ. Νταλίπης φονεύεται στο χωριό Ανταρτικό της περιοχής Κορεστίων σε μάχη με τουρκικές δυνάμεις.
1943
Το Στρατηγείο της Μέσης Ανατολής διατάσσει τους Ιερολοχίτες και τους Βρετανούς κομμάντος να εκκενώσουν τη Σάμο.
1958
Μάχη στο Δίκημο της Κύπρου όπου πέφτει ηρωικώς μαχόμενος κατά των Βρετανών ο Μάτσης, τομεάρχης Κυρήνειας της ΕΟΚΑ.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Ο ηλεκτρολόγος, ο μηχανικός και ο κομπιουτεράς

Τρεις φίλοι στο αυτοκίνητο

Τρεις φίλοι, ένας ηλεκτρολόγος, ένας μηχανικός κι ένας κομπιουτεράς πάνε μια βόλτα με το αυτοκίνητο. Κάποια στιγμή το αυτοκίνητο κάνει έναν περίεργο θόρυβο και σταματάει.
Αρχίζουν να αναρωτιούνται τι συμβαίνει και να προσπαθούν να βρουν μια λύση, οπότε λέει ο ηλεκτρολόγος:
«Πιστεύω ότι φταίνε τα ηλεκτρικά που χάλασε το αμάξι!»
Ο μηχανολόγος το σκέφτεται για λίγο και λέει:
«Εγώ λέω ότι το πρόβλημα είναι μηχανολογικό!»
Κι έρχεται η σειρά του κομπιουτερά και λέει:
«Εγώ λέω ότι πρέπει να βγούμε και να ξαναμπούμε, μήπως τρέξει!»