Οι μπριζόλες της ευκολίας: 5 συνταγές για εύκολα μαγειρέματα

altΣτο φούρνο ή στη σχάρα, μαριναρισμένες ή όχι, με κάθε λογής μυρωδικά και αρτύματα συνοδευόμενες από πικάντικες ή πιο ήπιες γευστικά σάλτσες, οι μπριζόλες είναι από τις επιλογές που οι κρεατοφάγοι τιμούν και με το παραπάνω.Οι χοιρινές κι οι μοσχαρίσιες μπριζόλες είναι το απόλυτο φαγητό για το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι και οι τρόποι για να μαγειρευτούν είναι πραγματικά απεριόριστοι, όπως εξάλλου και τα data που σου προσφέρει το WIND ONE για να βρεις τη συνταγή που σου ταιριάζει.
 
Και μη νομίζεις ότι χρειάζονται πολύωρη προετοιμασία ή ψήσιμο. Στις μοσχαρίσιες μπριζόλες ο χρόνος ποικίλει ανάλογα με το πώς τις προτιμά κανείς. Οι μοσχαρίσιες από κόντρα φιλέτο πάχους 3 εκ., για παράδειγμα, δεν χρειάζονται ψήσιμο πάνω από 10 λεπτά σε δυνατή φωτιά. Οι χοιρινές, ωστόσο, χρειάζονται ψήσιμο σε μέτρια φωτιά και όχι λιγότερο από 15 λεπτά, έτσι ώστε να ψηθεί το κρέας σωστά και εσωτερικά.
Ένα υλικό, 5 εύκολες συνταγές, λοιπόν, για να διαλέξεις:

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.03
Δύση: 20.00
Σελήνη
12 ημερών
1821
Ακαρνάνες επαναστάτες αναγκάζουν σε υποχώρηση τον Ισμαήλ πασά.
1824
Ο Ελληνικός Στόλος αποβιβάζει 1.500 άνδρες και απελευθερώνει τα Ψαρά.
1826
Ο στρατός του Κιουταχή φθάνει στα Πατήσια και πολιορκεί την Ακρόπολη.
1896
Από την Εθνική Εταιρεία αποστέλλονται στη Μακεδονία οκτώ ανταρτικά σώματα.
1907
Τα ανταρτικά σώματα των Τόμπρα και Πλατανιά προσβάλλουν βουλγαρική συμμορία στα Κορέστια.
1921
Καταλαμβάνεται το ύψωμα Τσαούς Τσιφλίκ και οι Τούρκοι υποχωρούν προς το Δορύλαιον.
1943
Εκτέλεση 50 Ελλήνων από τους Γερμανούς στη Θεσσαλονίκη.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Αγώνας με μια αρκούδα

Δύο κατασκηνωτές περπατούν μέσα στο δάσος, όταν μια αρκούδα εμφανίζεται στο ένα μέτρο.
Η αρκούδα βλέπει τους κατασκηνωτές και αρχίζει να τους πλησιάζει.
Ο πρώτος άνδρας ρίχνει κάτω την τσάντα του και αρχίζει να φορά τα αθλητικά του παπούτσια.
Ο δεύτερος άνδρας λέει: «Τι κάνεις; Τα αθλητικά δεν θα σε βοηθήσουν να ξεπεράσεις την αρκούδα».
«Δεν χρειάζεται να ξεπεράσω την αρκούδα», λέει ο άλλος.
«Αρκεί να τρέξω πιο γρήγορα από σένα».