Η viral συνταγή μακαρονάδας... μπλουμ

Δευτέρα, 17 Φεβρουάριος 2020 14:18 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΟλα μαζί σε μια κατσαρόλα, ίσως ό,τι πιο εύκολο

Μια από τις συνταγές της γκουρού Martha Stewart που έχουν γίνει viral είναι η συνταγή για μακαρονάδα... μπλουμ στην κατσαρόλα.
Ισως η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονάδα που έχουμε δει ποτέ, χωρίς να χρειαστεί να φτιάξεις ξεχωριστή σάλτσα κλπ.

Υλικά για συνταγή για μακαρονάδα... μπλουμ, στην κατσαρόλα:
350 γραμμάρια λινγκουίνι
350 γραμμάρια μικρές ντομάτες κομμένες στη μέση
1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
4 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες
1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού
Λίγο αλάτι και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
4 1/2 φλιτζάνια νερό
λίγο φρέσκο λάδι
Φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνα, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση συνταγής για μακαρονάδα... μπλουμ, στην κατσαρόλα:
Η συνταγή είναι τόσο απλή: Βάζετε στο τηγάνι τα μακαρόνια, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα ντοματάκια, το αλάτι και το πιπέρι και στο τέλος προσθέτουμε το νερό.
Με το πού αρχίσει να βράζει το νερό αρχίζουμε να ανακατεύουμε το περιεχόμενο, μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια και να γίνουν al dente. Αφήνουμε το φαγητό στη φωτιά, μέχρι να εξατμιστεί το νερό για περίπου 9 λεπτά.
Σε περίπτωση που δεν σας ικανοποιεί το αποτέλεσμα και θέλετε τα μακαρόνια σας πιο βρασμένα, τότε, προσθέστε λίγο βραστό νερό και αφήστε τα να βράσουν μέχρι να έχετε το ικανοποιητικό αποτέλεσμα.
Σερβίρετε τη μακαρονάδα με λίγη φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο λάδι.

Πηγή: iefimerida.gr
 

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.59
Δύση: 17.23
Σελήνη
12 ημερών
1821
Οι Έλληνες επαναστάτες νικούν στο Χαλάνδρι τους Τούρκους που έφευγαν από την Αθήνα.
1912
Το αντιτορπιλικό "Θύελλα" αποβιβάζει στη Δάφνη του Αγίου Όρους άγημα από 40 άνδρες, οι οποίοι απελευθερώνουν τις Καρυές.
Το θωρηκτό "Αβέρωφ" και τα αντιτορπιλικά "Ιέραξ" και "Πάνθηρ" αποβιβάζουν στην Αμμουλιανή Χαλκιδικής άγημα από 200 άνδρες.
1940
Αρχίζει μεγάλη ιταλική επίθεση εναντίον της τοποθεσίας Ελαίας-Καλαμά στην Ήπειρο.
Ιταλικά αεροσκάφη βομβαρδίζουν τα Ιωάννινα, το Μέτσοβο, την Καστοριά, την Καρδίτσα, την Πύλο, το Αιτωλικό, το Ρέθυμνο, τα Χανιά, την Πάτρα, την Κέρκυρα, τη Θεσσαλονίκη και πολλές άλλες περιοχές με απώλειες στον άμαχο πληθυσμό.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!