Κοτόπουλο κατσαρόλας λαδορίγανη με πλιγούρι λαχανικών
Κυριακή, 12 Ιανουάριος 2025 13:25
Αφρατεύουμε το πλιγούρι ανακατεύοντάς το με ένα πιρούνι πριν το σερβίρουμε με το κοτόπουλο.
Υλικά
1 κοτόπουλο (1.300 γρ. περίπου) σε μερίδες
4 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο
2 καρότα σε φέτες
½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Χυμό από 2 μέτρια λεμόνια
Αλάτι, πιπέρι
2 φλιτζ. ζωμό κότας ή νερό ζεστό
1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
Για το πλιγούρι λαχανικών
2 φλιτζ. πλιγούρι
¼ φλιτζ. ε.π. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
1 καρότο ψιλοκομμένο
1 φλιτζ. αρακά
1 λίτρο ζωμό κότας ή νερό ζεστό
2 κ.σ. άνηθο
2 κ.σ. μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση
Στεγνώνουμε το κοτόπουλο σε απορροφητικό χαρτί. Ραντίζουμε τις μερίδες με το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε να καρυκευτούν καλά.
- Α.Σ. Καρδίτσας: Με τον κόσμο στο πλευρό του για τον κομβικό αγώνα με το Περιστέρι!
- «Αυτόχειρας» ο Απόλλων Καρδίτσας, ήττα-θρίλερ στο Διμήνι
- Α.Σ. Καρδίτσας: Επιστροφή στην Καρδίτσα και κρίσιμο ματς με το Περιστέρι!
- Σε οικογενειακό και εορταστικό κλίμα η κοπή πίτας των Ακαδημιών του Α.Σ. Καρδίτσας
- Με πίστη στις δυνάμεις του για την έξοδο στον Πανιώνιο ο Α.Σ. Καρδίτσας ΙΑΠΩΝΙΚΗ
- Α.Σ. Καρδίτσας: Δυνατή εκτός έδρας δοκιμασία με Πανιώνιο!
- Ανταγωνιστικός στα Τρίκαλα ο Απόλλων, ήττα από την Τ.F.B.A.
- Α.Σ. Καρδίτσας: Δύσκολη εκτός έδρας αποστολή στον Κολοσσό!
Περισσότερα Νέα
- Στην πόλη της Καρδίτσας ο γενναίος ποδηλάτης αγγελιοφόρος της ελπίδας Σωτήρης Μπαρμπαρόσος
- Με επιτυχία η εκδήλωση του ΚΚΕ(μ-λ) με θέμα:“Στη βαρβαρότητα & στον πόλεμο, φραγμός η πάλη των λαών”
- Ανακοίνωση από το Σωματείο Εμποροϋπαλλήλων & Υπαλλήλων σε σχέση Ιδιωτικού Δικαίου Ν.Καρδίτσας
- Κατατέθηκε η πρόταση για ανάπλαση του γηπέδου στον Αγ. Νικόλαο στο Δήμο Καρδίτσας
- Επιχείρηση της Δ.Α.Ο.Ε. στο Σωφρονιστικό Κατάστημα Λάρισας – εντοπίσθηκαν αυτοσχέδια μαχαίρια
- Άλλαξαν οι αριθμοί κλήσης για το Ληξιαρχείο του Δήμου Καρδίτσας
- Κλειστή Πέμπτη και Παρασκευή η Κεντρική Βιβλιοθήκη του Δήμου Καρδίτσας
- Συνάντηση εργασίας πολιτικών και υπηρεσιακών εκπροσώπων περιφέρειας Θεσσαλίας και Δήμου Καρδίτσας
Απόψεις
Not id article
Σαν Σήμερα
|
 |
||||||||||||
 |
 |
||||||||||||
Πρωτοσέλιδα
Ανέκδοτο
|
Το αεροδρόμιο
Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν. Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη: – Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο; – Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης. Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο: – Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο! |
|