Μένουμε σπίτι: 4+1 συνταγές για υπέροχα, γευστικά και αρωματικά κέικ

Στα newsfeed του instagram, της γιαγιάς ή της μαμάς, το κέικ είναι ένα γλυκό που πάντα λαχταράμε.
Σοκολατένιο, με γλάσο ή με σιρόπι, είναι το τέλειο πρωινό, απογευματινό με τον καφέ ή και επιδόρπιο. Και τώρα που χρόνος υπάρχει αφού μένουμε σπίτι παίρνουμε τις κουτάλες μας και μαγειρεύουμε σπιτικές συνταγές κέικ που κάνουν το σπίτι να μυρίζει υπέροχα!

Κέικ με φουντούκια και σοκολάτα
Υλικά
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. φουντούκια τριμμένα
1 ½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. γλυκού σόδα
1 βανίλια
220 γρ. βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου)
350 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
450 γρ. γιαούρτι
2 κουτ. σούπας λικέρ φουντουκιού/κονιάκ
150 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη

Για το γλάσο
200 γρ. ζάχαρη άχνη
3-4 κουτ. σούπας νερό
1-2 κουτ. σούπας φουντούκια

Περισσότερες λεπτομέρειες στη “iefimerida.gr” (εδώ)