Λαχταριστά και αφράτα pancakes με μήλο

altΗ πιο spicy εκδοχή του αγαπημένου πρωινού πιάτου που αξίζει να δοκιμάσεις

Δεν υπάρχει τίποτα πιο λαχταριστό από μερικά pancakes, το ένα πάνω στο άλλο.
Αυτά τα αφράτα ζυμαράκια, που σε συνδυασμό με τα κατάλληλα υλικά και toppings, κάνουν ένα απίθανα γευστικό πρωινό είναι τα αγαπημένα όλων των foodies.

Τα pancakes δεν είναι πλέον μόνο για το Σαββατοκύριακο και το brunch.
Μπορείς να τα απολαύσεις και μέσα στην εβδομάδα, μαζί με τον παγωμένο καφέ σου.
Αν θέλεις λοιπόν να φτιάξεις στο σπίτι σου, πεντανόστιμα pancakes αλλά έχεις βαρεθεί το κλασσικό σιρόπι σφένδαμου ή και τη λιγωτική σοκολάτα και θέλεις κάτι πιο light, σου βρήκαμε την ιδανική συνταγή.
«Spiced apple pancakes» ή αλλιώς pancakes με μήλο και κανέλα.
Είναι διαφορετικά, με φρούτα και πολύ αρωματικά.

Δες τι θα χρειαστείς:
ΥΛΙΚΑ
Unsplash/food-photographer-jennifer-pallian
1 1/3 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 μεγάλο αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 ¼ της κούπας γάλα
4 μεγάλα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα (5-6 κούπες)
½ της κούπας καστανή ζάχαρη

Περισσότερες λεπτομέρειες στο "bovary.gr" (εδώ)

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.33
Δύση: 19.34
Σελήνη
19 ημερών
1570
Οι Ενετοί ναύαρχοι Βενιές και Κουφίνι καταλαμβάνουν την Πάρο.
1760
Οι Τούρκοι αποκεφαλίζουν στην Κωνσταντινούπολη τον νεομάρτυρα Τριαντάφυλλο από την Ζαγορά.
1823
Μάχη στο Κεφαλόβρυσο Καρπενησίου, κατά την οποία πέφτει ηρωικά ο Μάρκος Μπότσαρης.
1896
Η Ελληνική Κυβέρνηση αποστέλλει εθελοντικά σώματα στην Κρήτη για ενίσχυση του αγώνα των Κρητών.
1943
Στο συνέδριο της Μεμόρραχης αποφασίζεται να συγκροτηθεί αντιστασιακή οργάνωση με σκοπό την Ένωση της Β. Ηπείρου με την Ελλάδα.
1964
Η Τουρκία εξαπολύει ανηλεή αεροπορικό βομβαρδισμό κατά των χωριών της βορειοδυτικής Κύπρου.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Αγώνας με μια αρκούδα

Δύο κατασκηνωτές περπατούν μέσα στο δάσος, όταν μια αρκούδα εμφανίζεται στο ένα μέτρο.
Η αρκούδα βλέπει τους κατασκηνωτές και αρχίζει να τους πλησιάζει.
Ο πρώτος άνδρας ρίχνει κάτω την τσάντα του και αρχίζει να φορά τα αθλητικά του παπούτσια.
Ο δεύτερος άνδρας λέει: «Τι κάνεις; Τα αθλητικά δεν θα σε βοηθήσουν να ξεπεράσεις την αρκούδα».
«Δεν χρειάζεται να ξεπεράσω την αρκούδα», λέει ο άλλος.
«Αρκεί να τρέξω πιο γρήγορα από σένα».