Μακαρόνια με μανιτάρια και σος γιαουρτιού

altΑξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη μακαρονάδα
Υλικά για 4 άτομα
500 γρ. σπαγγέτι
500 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο
1 ποτηράκι λευκό κρασί
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά
1 κουταλάκι αλεύρι
1 φλιτζανάκι γάλα
1 κουταλιά τριμμένη παρμεζάνα
3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 κουταλιές ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
1.Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
2.Καθαρίζετε τα μανιτάρια, τα κόβετε σε φέτες και τα σοτάρετε σε ένα τηγάνι μαζί με το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Τα αλατοπιπερώνετε, τα αφήνετε να κατεβάσουν τα
υγρά τους και τα σβήνετε με το κρασί. Μόλις μαλακώσουν ρίχνετε τον μαϊντανό και τα αφήνετε στην άκρη.

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.33
Δύση: 17.00
Πανσέληνος
1822
Παράδοση από τους Τούρκους στον Θεόδωρο Κολοκοτρώνη του Ναυπλίου και του φρουρίου Ιτς Καλέ.
1827
Οι Τούρκοι του φρουρίου της Χίου εξορμούν και νικούν τον Φαβιέρο.
1904
Το ανταρτικό σώμα του Ανθλγού Γ. Κατεχάκη αντιμετωπίζει νικηφόρα 70 κομιτατζήδες στο χωριό Ανταρτικό Φλωρίνης.
1940
Ο Ελληνικός Στρατός απελευθερώνει το Πόγραδετς.
1942
Το υποβρύχιο "Παπανικολής" βυθίζει εχθρικό φορτηγό 8.000 τόνων στην περιοχή της Δωδεκανήσου.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Αγώνας με μια αρκούδα

Δύο κατασκηνωτές περπατούν μέσα στο δάσος, όταν μια αρκούδα εμφανίζεται στο ένα μέτρο.
Η αρκούδα βλέπει τους κατασκηνωτές και αρχίζει να τους πλησιάζει.
Ο πρώτος άνδρας ρίχνει κάτω την τσάντα του και αρχίζει να φορά τα αθλητικά του παπούτσια.
Ο δεύτερος άνδρας λέει: «Τι κάνεις; Τα αθλητικά δεν θα σε βοηθήσουν να ξεπεράσεις την αρκούδα».
«Δεν χρειάζεται να ξεπεράσω την αρκούδα», λέει ο άλλος.
«Αρκεί να τρέξω πιο γρήγορα από σένα».