Συνταγή για άπαιχτα γεμιστά «ορφανά»
Τετάρτη, 19 Μάιος 2021 21:24
-Το κόλπο ώστε να μην τσιγαρίζετε τη γέμιση
Καθώς ανοίγει ο καιρός, η συνταγή που μυρίζει καλοκαίρι όσο τίποτα άλλο, είναι τα κλασικά, παραδοσιακά γεμιστά.Όσο πλησιάζουμε προς το καλοκαίρι, τόσο θα πληθαίνουν τα λαχανικά που πρωταγωνιστούν σε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής γαστρονομίας. Τα γεμιστά θέλουν φρέσκα υλικά, καλό ελαιόλαδο και ένα, δυο μικρά μυστικά και θα είναι στο πιάτο σας, καλύτερα και από εκείνα που θυμάστε να τρώτε όταν ήσασταν παιδί.
Μερικά μυστικά της συνταγής
Υπάρχουν πολλών λογιών συνταγές για τα παραδοσιακά γεμιστά. Αρχικά, πέραν της ντομάτας και της πιπεριάς, μπορείτε να προσθέσετε στο ταψί ό, τι άλλο λαχανικό φαντάζεστε. Πατάτα, μελιτζάνα, κολοκυθάκι και ακαταμάχητα κολοκυθολούλουδα.
Επίσης, αρκετές νοικοκυρές συνηθίζουν να τσιγαρίζουν το κρεμμύδι και να ψήνουν ουσιαστικά τη γέμιση πριν βάλουν τα γεμιστά στο φούρνο.
- Ακύρωση αγώνα Κυπέλλου: Ο Γ.Σ. Μουζακίου περνάει στους «16»
- Σε κυκλοφορία οι καινοτόμες κάρτες μέλους του Απόλλωνα Καρδίτσας 2025-26!
- Ο Ιβάιλο Σκρίνσκι στον Γ.Σ. Σοφάδων!
- Γ.Σ. Σοφάδων: Στο τιμ των ακαδημιών ο Γιάννης Κοβάτσεφ!
- Ο Α.Σ. Καρδίτσας ΙΑΠΩΝΙΚΗ ετοιμάζεται για τα πρώτα του φιλικά τεστ
- Φινάλε ανανεώσεων με Στέλιο Τσανάκα στον Απόλλωνα Καρδίτσας
- Η εταιρεία EBURY νέος χορηγός του Α.Σ. Καρδίτσας ΙΑΠΩΝΙΚΗ
- Ο Βαγγέλης Μυλωνάς Τεχνικός Υπεύθυνος των αγωνιστικών τμημάτων της Ακαδημίας του Α.Σ.Κ.
Περισσότερα Νέα
- Σύλληψη άνδρας στη Λάρισα για ληστεία σε βάρος ανήλικου
- Στο Μουσικό Σχολείο Λάρισας ο Περιφερειάρχης Δημήτρης Κουρέτας
- Ευχές για την σχολή χρονιά από τον Γ. Κώτσου
- Μήνυμα υπουργού αγροτικής ανάπτυξης και τροφίμων κ. Τσιαρα για την έναρξη της σχολικής χρονιάς
- Μήνυμα του Α. Σπάνια για την νέα σχολική χρονιά
- Α. Σκόνδρα: Ευχές για τη νέα σχολική χρονιά
- Σύλλογος Γυναικών Καρδίτσας: Ανακοίνωση για τη νέα σχολική χρονιά
- Κέντρο πρόληψης Π.Ε. Καρδίτσας - Ευχές με αφορμή τη νέα σχολική χρόνια
Απόψεις
Not id article
Σαν Σήμερα
|
 |
||||||||||||
 |
 |
||||||||||||
Πρωτοσέλιδα
Ανέκδοτο
|
Το αεροδρόμιο
Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν. Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη: – Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο; – Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης. Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο: – Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο! |
|