Τι θα πιούμε με το φαγητό: Ξεχάστε το κρασί, φτιάξτε κοκτέιλ!

altΕίθισται με το φαγητό μας να σκεφτόμαστε ποιο κρασί θα ταιριάξει καλύτερα, ωστόσο η νέα τάση που συνδυάζει κοκτέιλ με φαγητό γίνεται ολοένα και μεγαλύτερη!Το κλειδί για ένα καλό pairing φαγητού και κοκτέιλ είναι οι γεύσεις να συμπληρώνουν η μία την άλλη χωρίς να υπάρχει ακριβή αντιστοιχία (γλυκιά με γλυκιά γεύση). Θέλετε ένα ποτό, δηλαδή, που να εντείνει τη γεύση του φαγητού σας. Και όπως θα διαπιστώσετε, υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές σε κοκτέιλ που δεν θα το πιστεύετε!
Κλασικά κοκτέιλ και φαγητό
Ο ευκολότερος τρόπος για να βρείτε το κατάλληλο ποτό είναι να σκεφτείτε τι σας αρέσει. Επίσης, σκεφτείτε πως πρέπει να συμπληρώνονται αρμονικά οι γεύσεις. Για παράδειγμα, τα σμέουρα είναι φανταστικά με σοκολάτα, καθιστώντας το γαλλικό μαρτίνι (βότκα, λικέρ, χυμός ανανάς) μια εξαιρετική επιλογή για μια μους σοκολάτας. Το εν λόγω κοκτέιλ επειδή έχει όξινες νότες συμπληρώνει αρμονικά το επιδόρπιο.
 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.56
Δύση: 17.27
Σελήνη
9 ημερών
1821
Ο Βαλής της Θεσσαλονίκης Μεχμέτ Εμίν Πασάς καταλαμβάνει την Κασσάνδρας Χαλκιδικής και την μεταβάλλει σε σφαγείο και στάχτη.
1912
Βούλγαροι και Τούρκοι σφάζουν τους κατοίκους του Ελληνικού χωριού Ακ Αλάν της Ανατολικής Θράκης.
1930
Υπογράφεται στην Άγκυρα ελληνοτουρκική συνθήκη φιλίας μεταξύ Ελ. Βενιζέλου και Κεμάλ Ατατούρκ.
1940
Ο Ανθυποσμηναγός Ευάγγελος Γιάνναρης, επιστρέφοντας με το αεροσκάφος του στη βάση του, τραυματίζεται θανάσιμα.
1943
Δύναμη 114 Ιερολοχιτών και 200 αλεξιπτωτιστών απελευθερώνουν προσωρινώς την Σάμο.
Δύναμη 300 ανταρτών του ΕΔΕΣ διεξάγει σκληρή μάχη με τους Γερμανούς στην Νεράιδα Τρικάλων.
1944
Οι Γερμανοί τουφεκίζουν 17 Έλληνες πατριώτες στην Πρώτη Φλωρίνης.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!