Αυτές είναι οι κορυφαίες τροφές - προστάτες απ’ τον ήλιο

Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο δέρμα μας, καθώς αυξάνει το οξειδωτικό στρες. Γι' αυτό οι δερματολόγοι συνιστούν τη σταθερή χρήση αντηλιακού. Ταυτόχρονα, μελέτες έχουν δείξει πως υπάρχουν τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες που μπορούν να μας προστατεύσουν από την ηλιακή ακτινοβολία αλλά και να βοηθήσουν στο μαύρισμα μας.

Οι παρακάτω τροφές φαίνεται πως ασκούν προστατευτική δράση στο δέρμα.

Ντομάτες και σάλτσα ντομάτας
Η κυριότερη τροφή για προστασία από τον ήλιο είναι η ντομάτα και η σάλτσα ντομάτας. Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε μια ουσία που λέγεται λυκοπένιο και διαθέτει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Μελέτες δείχνουν ότι το λυκοπένιο προστατεύει από τα προβλήματα που δημιουργούν οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου (UVA, UVB) στο δέρμα μας και από το κάψιμο. Όταν οι ντομάτες μαγειρεύονται, τότε το λυκοπένιο είναι πιο εύκολα αξιοποιήσιμο από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Καρπούζι και γκρέιπφρουτ
Το καρπούζι και το γκρέιπφρουτ περιέχουν επίσης λυκοπένιο, στοιχείο που βοηθά τον οργανισμό να δημιουργεί ασπίδα προστασίας από την ηλιακή ακτινοβολία.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο "ethnos.gr" (εδώ)