Πρασόπιτα

Τρίτη, 15 Νοέμβριος 2022 14:16 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
alt1 πακέτο φύλλο κρούστας
280 ml ε.π. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
2 κιλά πράσα, κομμένα σε φέτες
1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
2 κουτ. σούπας ρύζι γλασέ
Αλάτι, πιπέρι
Φτιάχνουμε μια εύκολη πίτα με έτοιμο φύλλο κρούστας και πράσα, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Σε 1 κατσαρόλα βάζουμε το μισό ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα αχνίζουμε ελαφρά. Προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το πράσο και τα ανακατεύουμε με 1 ξύλινη κουτάλα σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε τον άνηθο, τον μαϊντανό και το ρύζι, το οποίο βοηθάει για να πιει όλα τα υγρά από την φάρσα.

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.12
Δύση: 19.55
Σελήνη
21 ημερών
1203
Οι Λατίνοι της 4ης Σταυροφορίας εκθρονίζουν τον Έλληνα Αυτοκράτορα Αλέξιο Γ΄ Άγγελο.
1821
Σφακιανοί επαναστάτες συντρίβουν 960 Τούρκους στον Άσκυφο.
1825
Δύναμη 7.000 Τουρκαλβανών αποκρούεται από 1.500 Έλληνες στη Μονή του προφήτη Ηλία, κοντά στην Άμφισσα.
1912
Οι κάτοικοι της Ικαρίας εκδιώκουν τις τουρκικές αρχές και ανακηρύσσουν την "Ικαριακήν Πολιτείαν".
1913
Συνέρχεται στο Βουκουρέστι συνδιάσκεψη των εμπολέμων στην οποία παρίσταται ο Πρωθυπουργός Ελ. Βενιζέλος.
1945
Ο Ιερός Λόχος εγκαταλείπει την Αλεξάνδρεια της Αιγύπτου για να επιστρέψει στην Ελλάδα.
1953
Το Ελληνικό Εκστρατευτικό Σώμα Κορέας αποκρούει ισχυρή κινεζική επίθεση στο ΒΔ τμήμα της Ζουγκάμ-Νι.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!