altΜαγειρικός πανικός επικρατεί στα περισσότερα σπίτια της Κέρκυρας, με τους κατοίκους να μαγειρεύουν από το πρωί τα παραδοσιακά τους φαγητά προκειμένου να τιμήσουν με τον πιο θαυμαστό τρόπο την εορτή της Παναγίας.
Σε κάθε σπίτι μοσχοβολάνε παραδοσιακά φαγητά, ανάμεσα σε αυτά και η «ορφανή» μακαρονάδα, το ξακουστό φαγητό που ετοιμάζουν οι Κερκυραίοι τις μέρες του «Πάσχα του καλοκαιριού».

Το συγκεκριμένο φαγητό-έθιμο το συνήθιζαν να το μαγειρεύουν από πολύ παλιά οι κάτοικοι της Κέρκυρας καθώς νήστευαν και ήθελα να φάνε ένα φαγητό το οποίο θα τους κρατήσει «στα πόδια τους» και θα τους δώσει την δύναμη για να συνεχίσουν την μέρα τους.

Όπως είπε και ο πρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου του Σταυρού, Γιάννης Λούκας το έθιμο της «ορφανής» μακαρονάδας είναι πολύ αρχαίο και ξεχωριστό, με τις Κερκυραίες γυναίκες να περιγράφουν την συνταγή στην εκπομπή «με νέα ματιά».

Περισσότερες λεπτομέρειες - video στη “ertnews.gr” (εδώ)

 

 

 

 

 

 

 

 

.

Ζώδια Προβλέψεις

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.30
Δύση: 19.02
Σελήνη
10 ημερών
1590
Οι Τούρκοι αποκεφαλίζουν τον νεομάρτυρα Μακάριο στην Προύσα.
1825
Ο οπλαρχηγός Αθαν. Σκουρτανιώτης και 45 παλικάρια πυρπολούνται σε εκκλησία στο Μαυρομάτι Θηβών.
1826
Ο Μακρυγιάννης τους τρέπει σε φυγή Τουρκαλβανούς που επιτέθηκαν στην Ακρόπολη.
1907
Τα ανταρτικά σώματα των Οπλαρχηγών Παπαβιέρου και Κατσίγαρη προσβάλλουν το χωριό Παπαδιά Μοριχόβου.
1912
Ο Ελληνικός Στρατός Θεσσαλίας απελευθερώνει την Ελασσόνα και τη Δεσκάτη.
Ο Ελληνικός Στρατός Ηπείρου διέρχεται τον Άραχθο και καταλαμβάνει την τοποθεσία Γριμπόβου.
1941
Οι Βούλγαροι εκτελούν Έλληνες κατοίκους της Δράμας.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το παιδί και ο κουρέας

Ένα νεαρό αγόρι μπαίνει σε ένα κουρείο και ο κουρέας ψιθυρίζει στον πελάτη: «Αυτό είναι το πιο χαζό παιδί στον κόσμο. Δες». Ο κουρέας τότε βάζει ένα δολάριο στο ένα χέρι και κάτι ψιλά στο άλλο. «Διάλεξε όποιο θες», λέει στο παιδί. Το παιδί παίρνει τα ψιλά και φεύγει. «Τι σου είπα;», λέει ο κουρέας, «το παιδί δεν θα μάθει ποτέ». Αργότερα, ο πελάτης συναντά το παιδί στον δρόμο, να τρώει παγωτό. «Να σε ρωτήσω, νεαρέ, γιατί δεν πήρες το δολάριο;», ρώτησε ο πελάτης. «Τη μέρα που θα πάρω το δολάριο, το παιχνίδι θα τελειώσει», λέει το παιδί.