Πέμπτη, 21 Νοέμβριος 2013 12:29
Συντάχθηκε απο τον/την Press 1
Το αυξημένο ενδιαφέρον για τη φέτα από τους λιανέμπορους του εξωτερικού είναι το χαρακτηριστικό των τελευταίων εβδομάδων, λίγο πριν ξεκινήσει η γαλακτοπαραγωγική περίοδος (περί τα Χριστούγεννα). Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της Agrenda που θα κυκλοφορήσει στις 23 Νοεμβρίου, ο μέσος όρος των τιμών παραγωγού αναμένεται να κινηθεί στα ίδια επίπεδα σε σχέση με πέρυσι, διότι στην Ήπειρο οι τιμές της Δωδώνη μειώθηκαν, αλλά σε Θεσσαλία και Βόρεια Ελλάδα θα κρατηθούν σταθερές ή θα δούμε μία ελαφριά αύξηση.
Στην Ελασσόνα, τον δεύτερο μεγαλύτερο πυρήνα αιγοπρόβειου, οι τιμές για το πρόβειο κυμαίνονται από 0,98 ως 1,05 ευρώ/κιλό.Για παράδειγμα, στην Ελασσόνα, όπου βρίσκεται ο δεύτερος μεγαλύτερος πυρήνας παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος, μετά τα Γιάννενα, οι τιμές για το πρόβειο κυμαίνονται μεταξύ 0,98 και 1,05 ευρώ/κιλό και για το γίδινο μεταξύ 0,58 και 0,64 ευρώ το κιλό από τα τοπικά τυροκομεία, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού «ο Βοσκός», Τάσο Αντωνίου. Πρόκειται για τις ίδιες τιμές που δόθηκαν και πέρυσι από τους τυροκόμους.
Περισσότερα...