Στήθος κοτόπουλο με σκορδάτη σάλτσα λεμονιού

Τετάρτη, 29 Μάρτιος 2023 20:41 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΣερβίρετε με μια ελαφριά σαλάτα
Υλικά
4 μικρά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τη γεύση
1 1/2 κ. σ. ελαιόλαδο
2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο, μοιρασμένο
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/2 μέτριο κρεμμυδάκι, σε κύβους
2 κ. γλ. ψιλοκομμένο φρέσκο δενδρολίβανο
1 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου
2 κ. σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο κατά βούληση
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κοτόπουλο στο τηγάνι και μαγειρέψτε το μέχρι να ροδίσει, περίπου 4-5 λεπτά.
 

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.40
Δύση: 16.58
Σελήνη
25 ημερών
1868
Μεγάλη καταστροφή του Σώματος Μανιατών υπό τον Δημ. Πετροπουλάκη στις Βρύσες Χανίων από τον τουρκικό στρατό
1940
Ο Ελληνικός Στρατός απελευθερώνει το Αργυρόκαστρο.
1943
Γερμανοί κατακτητές εισέρχονται στην Μονή του Μεγάλου Σπηλαίου και φονεύουν 13 υπερήλικες μοναχούς, 3 υπηρέτες, ένα προστατευόμενο ορφανό ηλικίας 7 ετών και 5 προσκυνητές.
1944
Το Σύνταγμα Χωροφυλακής Μακρυγιάννη ανθίσταται ηρωικώς και αποκρούει σφοδρή επίθεση των κομμουνιστών ανταρτών.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Η μύγα!

Δυο ψεύτες κάνουν διαγωνισμό στο ποιος θα πει το μεγαλύτερο ψέμα.
Λέει ο πρώτος δείχνοντας το καμπαναριό:
- "Βλέπεις μια μύγα πάνω στην καμπάνα;"
Κι ο δεύτερος:
- "Εγώ δε βλέπω τη μύγα αλλά ακούω τα βήματα της!!"