Γάλα αμυγδάλου: Είναι κατάλληλο για τα παιδιά;

altΤα τελευταία χρόνια αρκετοί είναι εκείνοι που προτιμούν το γάλα αμυγδάλου όχι απαραίτητα γιατί είναι χορτοφάγοι ή έχουν κάποια δυσανεξία αλλά γιατί το θεωρούν μια πιο ελαφριά και υγιεινή επιλογή.
Κάποιοι λοιπόν αναρωτιούνται αν θα ήταν καλό να δώσουν και στα παιδιά τους γάλα αμυγδάλου αντί για αγελαδινό.

Το γάλα αμυγδάλου δεν είναι στην πραγματικότητα γάλα αλλά ένα φυτικό ρόφημα που μοιάζει οπτικά με το γάλα.
Έχει λιγότερες θερμίδες και λίπη από το αγελαδινό, συγχρόνως όμως έχει λιγότερη πρωτεΐνη, ενώ μετά από επεξεργασία η περιεκτικότητα σε ασβέστιο, βιταμίνη D και βιταμίνες B μπορεί να είναι ανάλογη εκείνης του αγελαδινού γάλακτος, χωρίς όμως να είναι γνωστή η βιοδιαθεσιμότητα, δηλαδή το ποσοστό που απορροφάται τελικά από τον οργανισμό.
Το γάλα αμυγδάλου σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να δοθεί τα πρώτα δύο χρόνια ζωής αντί για μητρικό ή για formula.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο "themamagers.gr" (εδώ)

 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.10
Δύση: 18.36
Σελήνη
10 ημερών
1462
Ο Γενουάτης Νικόλαος Gattilusi παραδίδει υπό όρους το κάστρο της Μυτιλήνης στον σουλτάνο Μεχμέτ Β΄.
1669
Ο Ενετός Φραγκίσκος Μοροζίνης παραδίδει το Ηράκλειο της Κρήτης στους Τούρκους.
1828
Τουρκική επίθεση κατά των ανδρών των Ε. Μακρυγιάννη και Ι. Φαρμάκη στην θέση Μυρμηγκάρι Ναυπάκτου.
Δύναμη 600 Τούρκων επιτίθεται στα Καστέλλια Φωκίδος εναντίον των Ελλήνων.
1905
Τα ανταρτικά σώματα Μακρή και Βλαχογιάννη συγκρούονται και σχεδόν διαλύουν το κομιτατζήδικο τμήμα του βοεβόδα Ναούμ.
1918
Υπογράφεται στην Θεσσαλονίκη ανακωχή μεταξύ Βουλγαρίας και Συμμάχων.
1922
Ορκίζεται νέα κυβέρνηση, υπό τον Σωτήριο Κροκιδά, ενώ ο Βασιλεύς Κωνσταντίνος αναγκάζεται να εγκαταλείψει την Ελλάδα.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Κυριακάτικο πρωινό

Κυριακάτικο πρωινό στην κουζίνα και η σύζυγος τηγανίζει αυγά.
Σύζυγος, αγουροξυπνημένος, ετοιμάζει τον καφέ, πίνει μια γουλιά και μετά πάει και στέκεται ακριβώς δίπλα από την σύζυγο, παρατηρώντας προσεκτικά τα αυγά. Πίνει άλλη μια γουλιά καφέ... Και αρχίζει να φωνάζει πανικόβλητος:
- Πρόσεχε...ΠΡΟΣΕΧΕ! Βάλε κι άλλο βούτυρο! Θεούλη μου! Έχεις βάλει μαζί στο τηγάνι! ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ Γύρνα τα. Γύρνα τα ΤΩΡΑ! Χρειάζονται κι άλλο βούτυρο. Μα που θα βρούμε κι άλλο ΒΟΥΤΥΡΟ; Ωραία... ΠΡΟΣΕΧΕ, θα σου ΚΟΛΛΗΣΟΥΝ! Προσεχτικά... ΠΡΟΣΕΧΤΙΚΑ! Σου είπα ΠΡΟΣΕΧΕ! Ποτέ δεν με ακούς εμένα... ΠΟΤΕ! Γρήγορα! Γύρνα τα ΓΡΗΓΟΡΑ! Είσαι τρελή; Τα έχεις παίξει; ξεχάσεις να τα αλατίσεις, όλο το ξεχνάς το αλάτι. Βάλε αλάτι. ΑΛΑΤΙ! ΒΑΛΕ ΑΛΑΤΙ ΣΟΥ ΕΙΠΑ!  
Η γυναίκα έχει μείνει αποσβολωμένη.
- Τι έπαθες άνθρωπε μου; Τι φωνάζεις μέσα στο αυτί μου;
Ο σύζυγος ξαφνικά ηρεμεί τελείως και απαντάει...
- Ήθελα να σου δείξω πως είναι να σε έχω συνοδηγό όταν οδηγάω.